MENUKAART

Voorgerechten

Prijs

 

Romige tomatensoep, € 4,50
Champignonsoep € 4,50
Mosterdsoep met spekjes € 4,50

 Groentensoep

€ 4,50

 

 

 
Salade met kipfilet, cocktailsaus, honing en pijnboompitjes € 9,00
Salade met scampi's, met gebakken courget en champignons

€ 9,00

Salade met geitenkaas, met appeltjes, honing en walnoten € 9,00
   
Broodplankje met huisgemaakte kruidenboter en tapenade € 3,75
Bruschetta's, met knoflook, tomaat en oude kaas € 4,50
Bruchetta's met gerookte zalm € 5,50
Toast met champignons € 6,50
Scampi's uit de oven met een pittige olie € 7,50
Carpaccio van rundvlees € 8,95

 

Hoofdgerechten Prijs
Wiener schnitzel, geserveerd met een citroentje € 15,50
Champignon schnitzel, met champignonroomsaus € 16,50
Bourgondische schnitzel,
met  uitjes, champignons paprika, spek en gegratineerd met kaas
€ 17,50
Adjudant Johan schnitzel,
met uitjes, champignons, paprika, spek en een gebakken eitje
€ 17,50

 

 

Beefburger
ambachtelijke hamburger van rund, gebakken ei, spek, rode ui en cocktailsaus, met frietjes
en salade geserveerd

€15,75
Huisgemaakte Spare-ribs, (500 gram) geserveerd met 2 sauzen € 18,75
Onbeperkt Spare-ribs * * € 22,50
Saté van de haas, huisgemaakte saté van varkenshaas met pindasaus € 17,50
"Boeren" varkenshaas, met gebakken champignons, ui, paprika en spek € 17,50
Steak
malse biefstuk met naar keuze champignonsaus of pepersaus
€ 19,50
Kip-cajun
kipspies met een cajun saus
€ 16,50
   
Zalmfilet, op de huid gebakken zalm met een Hollandaisesaus € 18,95
Sliptongetjes, heerlijk in boter gebakken met schijfje citroen € 19,50

Zaerumse paling, met een zachte saus met een vleugje citroen * *
(verse paling uit de kweekvijver van Passie voor Vis in Sevenum)

€ 22,50
Groentewrap,
gevuld met groenten uit de wok en een hollandaisesaus, gegratineerd met kaas
€ 16,50
   

 

* * meerprijs € 3,50 bij een 3-gangen menu